鲨鱼圆

（旧帖）

鲨鱼圆的材料与做法：
鲨鱼肉（泥状）400克
猪肉（泥状）200克
盐
少许
蒜米（剁碎）以个人喜欢

全部材料放进一个碗搅均。
用汤匙弄成椭圆形。
放进一个盘，蒸十分钟。

猪肉可以使鲨鱼圆更Q。
盐可以提味。
蒜米可以让鲨鱼圆没那么醒。