27 May, 2011

草莓酱满分

食谱来自孟老师的100道小蛋糕,花生酱满芬。
家里没有花生酱,可是有草莓酱。
一次过做了两份。

做法非常简单,口感松,也不腻。
只是因为没有用到牛油,少了牛油的香味。
可是这样却可以很明显的尝到草莓的果味。

材料:
全蛋4
幼糖120 [我用80]
沙拉油100 [我用80]
带颗粒花生酱200[我用带果肉草莓酱120]
鲜奶120
低粉200[觉得面糊很水,我用220克自发面粉]
泡打粉2小匙[我没放]

自己加草莓酱[topping] 适量

做法
1.全蛋+幼糖用打蛋器搅均, 再加入色拉油搅拌均匀。
2.加入草莓酱和牛奶, 搅拌呈均匀的液体状。
3.之后加入自发面粉做法2, 用刮刀以不规则方向轻轻搅拌均匀。
5.将面糊放入烤杯, 19025-30分钟。

孟老师叮咛
满粉的面糊, 仅需将干, 湿材料混合既可。 面糊还是呈现有小颗粒状。 [我的颗粒状蛮大粒]
在烤前将面糊盖上保鲜膜, 室温静置30分钟, 面糊既会光滑细致。 [我没有盖上保鲜膜:p]
全蛋+幼糖用打蛋器搅均, 而幼糖未全溶化即可加入色拉油。



25 May, 2011

Tutti frutti Molek


经过看到新开的雪糕点。这间店我听晴妈和Chrisdy说过。。。是好吃又健康的雪糕。


里面的环境很不错。
有香草,巧克力和其他水果口味。
我吃的是青苹果和巧克力口味。
大人小孩都很爱,不太甜也开胃。


白色虽然美丽,可是有些小孩就会没注意到全白色的地上有高低。
我就是看到有小孩不小心跌到了。


自助服务的步骤。价钱也在那里。

24 May, 2011

家 - 需要修改的地方

 

旧屋子当然有它的好处和坏处。坏处就是有些东西旧了自然就会坏。可是这些我们都可以接受的。修咯!

My House02

这个是后面, 留下了几尺空位没什么用途,会打出来让屋子里面宽些。

My House03

我站着这个位置会变新厨房。

My House05

屋顶漏水,得补。

My House012

墙壁有裂痕,要弄好。

My House058

这个久屋主其实蛮有taste的,特地在客厅的落地窗下挖了一个沟来摆石头。结果呢,石头收集了不少灰尘和头发。我会把它弄掉,在帖回瓷砖。因为我觉得我没有本事打理这些石头[虽然的确有美]。

My House061

走廊都是木板,走路kok kok声,的确很好听。看起来也很像度假屋那样。可是。。。

My House077

My House04

有它的危险性。我不知道木板几时处于不健康状态。

My House064

而且,木板下面很会藏蚊子。所以也会拿掉。

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篱笆这样是小问题。所以暂时让他这样。

My House080

落地窗裂了一点,检查过不会被割到的。所以也不换了。

My House061

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这个屋顶因为雨水流得不太顺,所以那个木长期弄到水,坏了一点点。这个是好木,还可以耐很久,所以也不去弄它了。

22 May, 2011

家 - 内观

 

装修的过程挺头大的,不想弄错什么,弄少什么。

希望以后可以住得舒服,也尽量不要超出预算太多[超出是难免的Smile with tongue out]。

每每放工啊,周末啊就赶去看,盯着不让装修老出错,也看看有什么漏了没做就马上交待装修老。

多亏有达令,要是指望我就。。。Smile with tongue out

又忙公事又忙新家的他,多了很多根白头发哈~

看看里面原本是什么样子。

My House08

原本的后门 - 以后会封起来做新冲凉房和厕所。

My House012

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原本的厨房 - 会改成收纳室。所以这个入口会被围起来再加个门和窗。

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客厅。

My House048

中房1。

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中房2。

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主人房。

17 May, 2011

家 - 留下来的东西

 

停了很久没有写‘家’了Smile with tongue out

这次写写家里面有什么。

My House07

洗碗盆 - 不可以用了,漏水。

 

My House010

贴在厨房墙上的镜子 - 我不喜欢,感觉接起来的镜子怪怪的。会拿掉。

 

My House027

抽烟机+煤气炉。

 

My House014

teka煤气炉 - 用电开火的,这个还可以用。不过那个钮坏了,需要换parts。希望找得到咯。

 

My House028

抽烟机 - 看起来还‘好’。

 

My House044

壁橱。

 

My House019

热水器 -  那个花洒不见了==

 

My House020My House024

冷气 - 有两台。

 

My House022My House023

风扇 -  两把普通的。

 

My House025

风扇 - 客厅这把好凉爽!

 

My House026

灯- 这盏灯会被移到厨房。

 

My House030

这个我还没有发现到它有什么功能。

 

My House032

车房这盏灯不合我胃口。

 

My House033

BBQ桌 - 我很喜欢。

 

My House034

秋千 - 这个我更喜欢^^

 

My House040

落地帘 - 这个颜色我不太喜欢,可是听说一副不便宜。

 

My House055

客厅的旧屋主他没拿走,可是却拿走了主人房的,靠!可惜合同里面没有写有多少副,只是写有留下窗帘==。算了!

 

My House046My House052

两个冲凉房 - 两个马桶都坏了,得换。 主人房的洗脸盆竟然失踪==|||

 

My House059

生锈脚车 - 丢!

 

My House072

篱笆门有两盏这样的灯。

还有两盏走廊的灯没有拍到,下次补拍[如果记得]。