菇噜菇噜@菇言菇语
07 September, 2009
卤鸡
8月22号的晚餐。
第一次卤东西,嘻嘻嘻。。。
来个简单的就好。
材料:卤料包,鸡肉,豆干,姜,辣椒干。
调味料:糖,黑酱油,酱青,花雕酒。
做法:烧一锅水,把全部材料放进去!大火煮滚,转中火。调味。
接着煮越久越好!多么简单?瓦卡卡!(我用中火煮45分钟)。
注:以上食谱是kinoko乱来的。真实卤鸡,卤鸭,我妈妈会先把糖热成焦糖。
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说。。。干吗不说。。。不说白不说。。。
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