Mulberry

家婆家种的果树。
我们叫它rasberry树。
树枝有点像藤那样，弯弯曲曲的。

结了果，熟了，要快采。要不然，就给鸟儿吃了。

最高纪录，一棵树可以采下5kilo。

站到家婆脚酸。5kilo需要3-4个小时时间吧~？

洗干净，烧锅水，放一点糖，拿来煮水喝。好像ribena，很好喝！

营养丰富。

家婆手掌背，皮肤敏感，长了小小粒的泡泡。

喝了这个富有维他命C的果汁，好了~

孩子有便秘，喝了，通便~

P/S:上网查了之后原来它的名字不是rasberry，是mulberry。。。

苦瓜番茄蛋

这个是LIEW同事教我的。
对我来说，他是一个传统美食家。
他不吃快餐，西餐少吃。最喜欢华人餐。
跟他去吃煮炒，菜单一定让他点！
这个苦瓜番茄蛋真的一流，我大力推荐！

做法很简单。
酸甜酸甜；很开胃！

材料：
番茄 一份
苦瓜 一份
鸡蛋 三份

调味料：
酱青（喜欢胡椒粉/小辣椒也可以放，我没放）

做法：
一看就懂啦~ （懒惰打字）瓦卡卡！

焖烧锅

这个锅，红毛人叫THERMAL WONDER COOKER。
爸爸一共买了两个。给了我一个。
（还有一个不知道他是要给谁的。）
听Brenda说好像是叫再煮锅。
我在cosway看到另一个牌子的，叫焖烧锅。
我觉得，再煮锅比较适合~
因为，这个锅会有‘一直煮’的功能。
价钱好像是RM130那样。JUSCO有卖。

这个锅有外锅，就是外面那个保温的锅。
还有一个盖子。
内锅，白钢做的。有上格，下格。
也有盖子。

对我来说，它很好用！
既安全又省电。
这个是我第二次煮粥去公司吃~

首先，那内锅，放3/4杯米，把米洗净。
倒入适量的烧水，7分满就可以了。
喜欢的话可以拍扁一片姜，放进去。
我是7早8早起来煮，要快，所以放烧水。
盖好，煮滚了，就可以放进外锅。

6.00早上煮，去到公司，午餐时间12.30。
预料之中。。。打开来，是这样的。。。
煮烧水，倒下去，搅两搅，OK了！

注：
由于要和3个美妹一起吃，
所以米放多。
还有带一道菜，煮粥的水份必须减少。
去到公司再加烧水。

另一方，开了个罐头。
罗汉斋。素的。
倒井内锅上格。煮滚。
放进锅。
盖好，锁紧。

前后只需15分钟。搞定！

去到公司，雯子带来了妈妈抄的菜。
很好吃~~
还有其她同事带水煮蛋，咸菜心。

这个是雯子的杯子粥！
嘻嘻嘻。。。我们忘了带碗，哈~
我更够力，用杯子和筷子吃！不好意思拍，瓦卡卡 ！

晴心晴意晴礼物

他5个月了，还戴得下。。。伸缩性很好。。。

谢谢晴妈送菇菇叫的礼物。

我在放产假的时候，
晴妈帮忙雯子买了一些便宜，漂亮，正货的纸杯。
晴妈把很可爱的pooh宝宝帽子，袜子，
还有手套放进雯子的包裹，一起寄过来。
里头有一张纸条，托雯子把礼物拿给我

晴妈真有心。谢谢你，晴妈。
让我感受到，坐月日子，
我这个新妈妈在努力学习的当时不能上网，
大家依然会想起我~

这个相片是春儿要求要看的。
春，帽子，袜子可爱吗？可爱的话。。。自己买！哈~
手套没拍，菇菇叫2个月半就没穿手套了。收得密密高高，懒惰搬下来。
手套没有图案。一样的黄色布料，和褐色边。自己想像吧！噗哧！

产记（二）

进到产房3.30分。接生婆好温柔，是华人。
其他的助手，就是马来同胞。有四、五个人。都是女的。
接生婆看了妈咪，她说还要等一等。她就去隔壁房了。
我猜，她是去帮别人接生。没关系，门开着，什么事大声喊她就会过来。
产房很冷。妈咪发抖。护士帮妈咪打点滴，
在肚子那边装了两个圆圆的胎儿超声波扫描。
Dup dup, dup dup, dup dup, 哇你的心跳比妈咪的还要快！
听着你的心跳，妈咪就安心。知道你在里头很迫不及待的想出来让妈咪抱抱。

接生婆问妈咪要不要叫爹地进来。看孩子出生，
才知道妈咪辛苦，将来才更加爱妈咪。
可是妈咪不要。妈咪怕爹地晕在产房。
护士们又要顾妈咪，又要顾爹地。怕忽略了你。
妈咪相信爹地不在场看妈咪生，也会依然爱妈咪的~
当时妈咪只是担心爹地不知道妈咪进了产房罢了。
妈咪当时的担心是多余的，哈~医院的护士当然会通知爹地啦！

3.40分，痛得离谱！啊~~~我大喊，发泄！让痛跟着喊叫声去~
结果给护士骂：喂！不要乱乱喊！
外头很多男人听到你喊！你不觉得羞耻吗？
外头有男人？去他的！羞耻？我呸！
当时我最大！你们别吵！你给我住嘴！
（当然，我想而已，没骂出口）

3.50分，接生婆来看，噢10cm了。可以生了。来！帮帮忙！
为什么你忍痛不叫我？我。。。无言。
扑在屁股的纸已经湿透了，护士帮我换过一张。
有两个护士站在后面，一个推左边肩膀，一个推右边肩膀。
另外两个，扶着左右脚。还有一个帮接生婆。
接生婆：你别紧张。我喊push，你才push。
Push之前吸一口气，那样才有力！
我：？？？？
接生婆：来，吸气，push ~~~~不是这样，这样没力。
我：夏？？？
接生婆：再来一次，出出力，好像‘大便’那样！
我：（想）噢，早不讲。那样我就明白了。
PUSH~~~~~~~~~~!!!!!!!
接生婆：啊！看到baby的头了！
再来，吸气，push~~~~~~!!!!
妈咪很没用，push了两三次，就没力了。
当时很想哭，怎么办？觉得很无助。
突然听到接生婆喊：啊！？妈咪要加油啊！Baby 的鼻子卡住了，
可怜的baby呼吸不到！这下可惨了！
哇！我一听到就紧张！大大力PUSH~~~~~~~~
你就出来了，哈~ 当时4.05分。
到现在，我还在怀疑是不是接生婆故意说出善意的谎言来给妈咪打气。
呼~你一出来，妈咪就松了一口气。觉得好累。
护士把你举高，问我：你看！是男的还是女的？
当时的我好累，感觉晕晕的。又没戴眼镜。
看到你的肤色，红红灰灰的？果然像爹地。爹地肤色比较黑。
可是为什么灰的？原来，刚出生的婴儿都是这样的。
朦朦胧胧中看到你那边有‘一块肉’好像是‘小鸟’，
我就说：baby boy。
护士听了就证明了妈咪还清醒。就把你抱去旁边抹身了。

另外一个护士就帮妈咪把肚子里的脏东西（是胎盘吗？）拿出来。
那张纸，血淋淋，又换了。
痛，可是比不上刚才的。而且，头脑不清醒。也没没什么感觉了。
跟着，打了两针麻醉针。就缝了。有点刺痛。
我没想过要问她缝了几针。过后同事问我，我才想起应该问。

缝好了。护士叫妈咪休息。
护士帮你抹好身，量体重，身高之后就发现你饿了。
护士问妈咪有奶水吗？我也不清楚。
护士按按妈咪的乳房，说有。其实护士当时是骗人的。
她就把你放在妈咪身边，让你吸奶。你很班奈，一找到乳头
就zut zut zut的吸了起来！
妈咪小心看着你，怕你的鼻子被顶到，怕你呼吸不到。
妈咪看着你，感动的眼泪就要流下。可是妈咪忍着，
怕眼类把眼睛弄蒙了，看不清楚你。

4月7日，阿嬷第一次给你在洗碗盆洗澡。

Blue Wave 外卖

那天，有人把一张传单放在我桌上。

飞来横祸 =.="

怎么说？那是一张酒店餐馆offer的午餐套餐。

一套大约15到18块钱。。。对我来说是‘名贵’的一餐~~

我把它交给了我的 lunch mate，安琪。

她就安排招人一起下订单。超过10个人，可以省下30块的运输费。。。

当天我就点了厨师推荐的Chicken Teriyaki Bento。RM18.00。

它有Chicken teriyaki, wafu salad, tofu steak, gohan set, fruit。

这个是小妹点的Saba Shioyaki Bento。RM18.00。

它有Grilled mackerel, wafu salad, tofu steak, gohan set, fruit。

还有一个朋友点的是Spaghetti Bolognese。RM15.00。

它有Spaghetti with beef bolognese, garlic bread, mushroom soup。

这个没拍到照。

我们10个人点了7套Chicken Teriyaki Bento，2套Saba Shioyaki Bento，1套Spaghetti Bolognese。

最好吃的竟然是，最便宜的Spaghetti Bolognese！！！

我太看不起它了，没拍到照。如果有下次，一定拍它！哈~

热门的CCC

雯子又送来了美味可口的蛋糕^^

蛋糕一到手，打开来看。 啊！是CCC涅！
雯子很好奇，为什么我会知道。
当然啦！在CARI看它的相片看到很相熟了，哈~
谢谢雯子，我从来没想过我有机会尝到那么HOT的CCC哈~

口感湿湿的，moist moist 的，我很喜欢！

食谱是来自hsling哦~


Cheddar Cheese Cake
鸡蛋 3 个 （蛋白与蛋黄分开） 幼糖 50 克 塔塔粉 1/4 小匙 芝士片 3 片 鲜奶 50 毫升 牛油 50 克 面粉 50 克
芝士片、鲜奶及奶油一起隔水煮溶，待凉。
蛋白及塔塔粉用高速打至起泡，幼糖分两次加入，打至硬及倒转盆而蛋白不会掉下来。
蛋黄倒入芝士糊内搅拌均匀。
将一半的蛋白倒入芝士糊内，用手轻轻搅拌均匀，筛入面粉，继续拌匀。
将芝士糊反倒入剩余的蛋白内，搅拌均匀。
预热烤箱 150 度，隔水烘烤 50 分钟。

当天，我吃了两小块。就把盖子盖好。吊高高，不要给蚂蚁侵犯。
隔天，我想吃就拿下来。。。啊！为什么盒子是空的！？！？
原来，给达令吞完了，555。。。
那么多片，问也不问，留也不留一片给我。。。555。。。
雯子（（抱）），我还要~~~~

雯子，对不起。你叫我别上。我还是上了。
是为了证明我们有福同享；有难同当，哈~

这个是失败的花生酱满分。
吃得出，满分完全没发。很扎实，吃了很有饱感。
吃得出，里头很多好料。哈~
其实，慢慢咬。很香。这个花生酱有花生粹，还有葡萄干，好像还有其他的。

雯子，这次当作买个教训。下次看你还敢不敢乱乱改食谱！！哈~
家里还有吗？我不介意当你的Mr Bin哦~~~

KAYA 满分

不用问阿桂，烘焙事件一定是在娘家。哈~

这是来自晴妈家的食谱。

因为听说这个食谱成功率很高！

第一次成功做出‘嘴开开’的满分。

虽然只开一点点，也挺开心的~哈哈。。。

还用了心爱的纸杯~

当时我错过了我产假时期晴妈弄的纸杯团购，

觉得很可惜。
幸好晴妈还有‘存货’，主动问我要不要。
当然要啦~太感动了~~

谢谢晴妈！

晴妈家做的是蓝莓满分。我做的是阿姨给的kaya馅。

食谱：
鸡蛋2个
奶油 125 g
糖 100 g
面粉 250 g
泡打粉 1 tbsp
牛奶 125 g
蓝莓果酱/kaya适量

做法：
1.）将奶油和糖打至幼滑
2.）分三次加入鸡蛋，（每次都要打均匀才可以再加）打至松白。
3.）拌入筛过的面粉和牛奶拌均匀
4.）把面糊倒入小纸杯里至一半满，放入适量的蓝莓果酱再把面糊倒至8分满 5.）以180度烤25 - 30分钟

做了一轮，就开始洗搅拌器。妈妈说做得太少了！
“在做多一轮，可以派街坊。不用放馅料，少甜好。。”






这次就用了小厨师~可爱哦~


这小厨师很特别，因为什么特别？看得出来吗？

他的颜色是红色！原本的是褐色哦~

Khao Neow Mamuang

泰试芒果糯米饭（Khao Neow Mamuang）

这个是我大哥要求妈妈煮的。

食谱是大哥从网上找到的；做法很简单。

好吃，可是吃一点就饱了。

可能是用糯米的原故。

有椰浆，也不敢吃太多。哈~

食谱来自这里Khao Neow Mamuang

2 cups of cooked sticky rice (it must be sticky rice – Jasmine rice won't work)
1 ¾ cups coconut cream
¾ of a cup of sugar
1/2 tsps of salt
3 large ripe yellow mangoes
Stir the coconut cream, sugar and salt in a small pan over medium heat. Let boil and thicken slightly.
Reserve 1/3 of a cup of the cream for serving, and mix the remainder in with the cooked sticky rice.
Let the rice sit for a few minutes to fully absorb the cream.
Open up the mangoes and cut into slices.
Place a portion of rice on a plate, lay mango slices on top and reserved coconut cream on the top.

黑炒金旦面

昨晚回到家里8点。

肚子好饿。饿到手发抖~

快快去厨房吵了一盘黑黑的金旦面。

这个面，是cintan快熟面。我开3包。用热水烫过。备用。

里头的味精保留一包。其余两包丢掉。

热油，爆香拍过的蒜米和姜片。

下青菜，炒~炒~炒~

下面，炒~炒~炒~

下味精，炒~炒~炒~

下黑酱油，炒~炒~炒~

下蛋，炒~炒~炒~

起锅！

从冰箱拿一条冷冷的黄瓜洗净，去皮，切片，配着吃~~~

好像mamak的maggie goreng噢~只不过mamak的没有姜片。

有辣椒粉，辣辣的味道哦~

赞！

相片没有卖相可言555。。。肚子太饿；菜乱切；也没用美美的盘。

龙眼白木耳

还加了红枣~

天气热。。。。来来来，一人一碗。

相片使用手机拍的。是蒙的罗~

可是最重要是好吃！

好吃吗？小雯子。

达令还说有酸味。

真是$#@%^&*%$#！

家里自己煮的，下足料，当然味道浓啦！

外面的不算是糖多多，料少少，水多多麻！

好啦好啦，承认我怕输；放太多料。

下次的，清淡点吧~

缘心缘品缘礼物

昨天吃蕉你的吉打电话给我小妹说，楼下有我的包裹。
奇怪？什么包裹呀？搞错了吧？
小妹问我是不是败家败太多，忘了？
为什么我给他们的影响是‘网上败家’婆？
印响中，我只败过1次哦~
其他的都去到小雯子家。。嘻嘻嘻。。。
都是我旁边的马来妹害的！她常败的！还常常忘记败了什么tim！

话还没说完，阿婶就把我的包裹摆在我眼前了。
你的么？他问。看名字，对。。。哦！原来是你！！！
看到了公司的名，我还蒙查查。看到你的名，才恍然大悟~
你坏，你跟我要地址说是纪录而已。哈~~~

亲爱的房东，谢谢你。
你真有心。知道我心爱的便当盒给‘光头坏人’偷了伤心几天（晴妈，我还记得那个怨咒呜）。
今天你让我得到了渴望已久的爱（雯子，夸张我也得说）。
房东啊~想不到你那么舍得，把它给了我~~嘻嘻嘻。。。

以前你给我的红色包包我每天用，
上个月拿去洗的时候，发现破了。
可是我不舍得丢，照用。
上次回你娘家妈妈看到马上帮我缝好。
想不到，你又送来了‘ke ai tao’（是不是-可爱到~~~？）

那个夹我叫它clip me。很可爱。还可以设定日起！
这个也是很合我用。

有缘啊，谢谢你哦~~（擦眼泪ing）