03 July, 2009

KAYA 满分


不用问阿桂,烘焙事件一定是在娘家。哈~

这是来自晴妈家的食谱

因为听说这个食谱成功率很高!
第一次成功做出‘嘴开开’的满分。
虽然只开一点点,也挺开心的~哈哈。。。


还用了心爱的纸杯~
当时我错过了我产假时期晴妈弄的纸杯团购,
觉得很可惜。
幸好晴妈还有‘存货’,主动问我要不要。
当然要啦~太感动了~~
谢谢晴妈!

晴妈家做的是蓝莓满分。我做的是阿姨给的kaya馅。



食谱:
鸡蛋2个
奶油 125 g
糖 100 g
面粉 250 g
泡打粉 1 tbsp
牛奶 125 g
蓝莓果酱/kaya适量

做法:
1.)将奶油和糖打至幼滑
2.)分三次加入鸡蛋,(每次都要打均匀才可以再加)打至松白。
3.)拌入筛过的面粉和牛奶拌均匀
4.)把面糊倒入小纸杯里至一半满,放入适量的蓝莓果酱再把面糊倒至8分满 5.)以180度烤25 - 30分钟

做了一轮,就开始洗搅拌器。妈妈说做得太少了!
“在做多一轮,可以派街坊。不用放馅料,少甜好。。”






这次就用了小厨师~可爱哦~


这小厨师很特别,因为什么特别?看得出来吗?

他的颜色是红色!原本的是褐色哦~

3 comments:

  1. 终于上了……再不上蛋糕就发霉咯~
    哈哈

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  2. 做了很多哦。。
    有没有我的份。。哈哈
    套你每次跟我讲的话。。
    快点寄来给我吃。。哈哈

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  3. 雯子,
    这个相片给我delete掉,幸好在recycle bin里头找得回来~

    brenda,
    从bin那边捡回来的,你还要吗?哈~

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说。。。干吗不说。。。不说白不说。。。