Kerabu Pegaga

同事的家婆从乡下来JB小住。说想吃乡下到处可寻的 pegaga。身为媳妇的同事寻寻觅觅，终于在JB这城市里找到了它。由于买了一把实在太多，拿了一些给我这个从不偏食的哈。

Pegaga、大葱、小辣椒切细。
熟鱼肉用手指揉搓至幼。
糖、盐、鱼露和柠檬汁适量。

把全部材料搅拌均匀即可。

很开胃的一道菜。

它的长相是这样。

相片来自 Secubit Garam。也有食谱哟。

P/S: Wahai Secubit Garam, terima kasih atas gambar dan resipi yang diblogkan :)