05 April, 2011

Syrup Cake

新年收到了一个不错的礼篮,
里面有我爱的香菇啊,饼干啊, 罐头啊。。。

有一瓶syrup,打开来喝。
那个味道我不会欣赏。
可是好好的东西不可以浪费。

瓶子那边有说可以配搭冰淇淋,或沙拉。
那样配搭也要吃好几轮冰淇淋、沙拉吧?
有没有更快的方式?
有!自己乱仙一个syrup蛋糕出来咯!




味道就像比较湿润的牛油蛋糕。
带去公司一天就消耗掉了哈~

材料:
牛油 250g
鸡蛋B 5粒
奶粉 20克
syrup 330克
自发粉 300克


做法:
1. 把牛油打发。加入奶粉继续打。
2. 加入syrup
3. 接着加入鸡蛋。鸡蛋必须分次加入,每打一粒鸡蛋,确定它完全被搅拌其中, 方可继续加入下一粒鸡蛋, 所以全部的鸡蛋不可以一次过加入再搅拌。
4. 接着加入自发粉。然后顺着一个方向,使用蛋糕抹刀继续搅拌,不需要很均匀。
5. 放入预热烤箱,180度烤约45分钟即可。

5 comments:

  1. 这个吃不出希拉普的味道,不错吃!

    ReplyDelete
  2. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  3. 厲害哦,kaki 發明新的蛋糕bau ~

    ReplyDelete
  4. 等下再上多一个给你们见识见识,咔咔咔。。。

    ReplyDelete

说。。。干吗不说。。。不说白不说。。。