21 July, 2010

超简单手拌水果蛋糕

如果某一天的傍晚6点,你突然很得空。。。
想要洗车,可是当时太阳还很猛。。。
电视机又没有什么节目好看。。。
烘焙又怕弄到来天黑洗车看无。。。
我建议你做这个!

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材料A:
1杯自发粉
1/ 4杯糖
鸡蛋2个
1 / 3杯蔬菜油
1茶匙香草精

材料B:
水果适量,切片或切丁。我用奇异果和自家种的桑果。
1汤匙糖

做法:
1. 预热烤箱180C。
2. 把全部材料A丢进一个大碗里,搅拌。[随便搅就好]
3. 把粉糊倒进纸杯。用汤匙背部把粉糊表面大概铺平。[大概铺平就好]
4. 把材料B的水果摆上去,轻轻按一下。[轻轻就好]
5. 在水果上面撒上一点糖。
6. 180C度烘烤大约50-60分钟。

前后不用半小时就可以进烘炉了。去洗车鲁~~~

4 comments:

  1. 妳都沒說好不好吃。。。口感如何形容一下嘛 ^^

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  2. 看过食谱我估计口感会比较湿润扎实吧!

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  3. 嗨!我是刚加入的,请别赶我走。。。呵呵呵。。。
    蛋糕看起来很可口,不知味道如何?^_^

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  4. 哈哈,对不起,一路顾着吃,没有形容口感tim!
    他是外皮酥脆,蛋糕内比较松散。一路吃会一路掉那种,所以要静静坐着吃^^
    配着酸酸甜甜的水果,挺开胃的。

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说。。。干吗不说。。。不说白不说。。。