叮当猫 烤芝士蛋糕

4月7号，同事生日。她是超级叮当迷。去年也是做了个叮当猫蛋糕给她和其他同事一起庆祝生日。

关于烤芝士蛋糕的做法，和这个一样。

关于怎样把图案弄上去，我参考了这里的做法，可是用油纸代替了糯米纸真的有差！笨手笨脚的，还好勉强可以过关啦，哈哈。

我的做法是

1/ 把油纸放在打印出来的图案上面

2/ 溶化巧克力，待凉至不烫手的温度，勺进挤花袋

3/ 挤花袋剪个小洞，画图案的outline

4/ 放在冰箱巧克力硬化，取出，盖在蛋糕上，把油纸拿开。

有什么困难？有！

盖在蛋糕上时，巧克力会断。。。

拿开油纸时，巧克力喜欢粘着油纸，不喜欢粘着蛋糕表面=.=|||

如果你是一个厉害画画的人，直接用溶化巧克力画上去更美即省时。

蛋糕我我一次烤了两个8寸和6寸，因为得买个保险当后备。。。

被淘汰的这个就让我家小朋友吃。好好吃哟~ （这个竟然蛋糕比cheese厚）