20 November, 2013

2013年10月, 生活照。

爹地刚买了新的脚踏车,好不容易等到了天气好的傍晚,兴致勃勃地带孩子从家踏脚车去公园。

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孩子有力去,没力回。回程中把两辆脚车放进弟弟的推车。爹地就抱弟弟。我牵哥哥和推车 =.=|||

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哥哥爱写写,画画,涂颜色。。。有时候会要求我拍下他的作品给外婆看。和外婆通电话时,就有话题聊啦。

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很喜欢这张lollipop。颜色鲜艳、色彩缤纷。

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这是他的同学。因为刚巧衣服一样,老师拍了寄给我哈~

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弟弟生病时,还是很活跃的。看,还会放电sot我哩~

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睡姿。

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从小到大,哥哥其实很懂事。吃了早餐带他来这里玩,可是阳光太猛了。我说我们在树阴下拍照散步就好,他虽然很想玩play ground却也同意了。

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冲好凉梳了头发叫我拍照 ^O^

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弟弟也来一张吧!结果挖鼻孔给我拍 >.<

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从学校带回来的教材,一直哼 fingers family 那首歌。哼了好多天。哈哈。

(为什么mummy finger黑色 =.=)

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15 November, 2013

龙珠果盆栽

去年,我在广场看到卖着这龙珠果盆栽觉得很美。可是我没买,小小一盆20元马币挺贵的。可以放在电脑旁边减低辐射。

过了许久,同事说起想自己种这盆栽,问我知道方法吗?我说我去问问谷神。。。结果搜到这个《火龙果盆栽小教程》。

成绩还不错吧?呵呵。。。

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孩子很好奇,我们俩都觉得很好玩。只是用了1/8片的火龙果。

一个礼拜洒两次水。放了两个月还是长这个样子。

09 November, 2013

2013年10月,蛋糕。

香蕉蛋糕一个月里做了两轮。

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香蕉蛋糕淋巧克力酱,非常搭!

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第二轮,终于记得保留几片香蕉放在蛋糕上面装饰。

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本来想做jemput jemput pisang。就是香蕉泥参点粉拿去炸。

可是我不想炸,我用平底锅少油煎,也很好吃呢~

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我的云石戚风,外表ok。

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切开来看就显掉。。。花纹根本不像云石。还很丑 >.<

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还好味道ok,呼~

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08 November, 2013

Wheat-Free Sponge Cake

看到anncoo家的这个食谱很好奇口感是不是粉粉的。刚好家里有一罐蝴蝶粉躺在橱里很久哈~ 就决定试试看了。

本菇呢不是普通的好[第4声]吃,所以蛋糕的种种口感都可以接受的。轻的,柔的,硬的,湿的,干的,绵的,粗的,甜的,咸的 都杀![当然材料要新鲜吃了不会欧哩肚的啦。。。]

这蛋糕对我来说是属于粉粉干干轻轻的口感。好吃。不腻。特别。

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雨天,下午,咖啡,蛋糕。满足。

无麸海绵蛋糕

材料:
3 粒鸡蛋(约一粒65克)
85g 砂糖
2 茶匙香草精
110g 玉米粉(过筛两次)

做法:
1. 烤箱预热至180℃。准备1个8寸圆形烤盘,旁边抹油,底部铺上油子纸。
2. 把鸡蛋和香草精放入容器里,用中高速度打大约10分钟,或大致浓稠。分次加入砂糖继续以中速搅拌至糖溶解。
3. 筛入玉米粉,分次加入蛋糊内,用橡皮刀搅拌均匀的面糊倒入烤盘。烤大约20分钟,或用牙签插入蛋糕中间,取出牙签干净说明烤好了。
4. 从烤箱取出蛋糕,脱模放在铁架上待凉。

06 November, 2013

2013年10月,家常菜。

山楂饼焖排骨马铃薯。

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买了一包皇帝鸡来试试看。味道是不错,可是冷冻食品少吃为妙。

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又想吃班兰饭,又想吃cordon bleu。管它搭不搭,吃了算。在美牙家copy来的 oven bake cordon bleu,学晴妈裹苏打饼削。好吃!

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鸡精蒸鸡。

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香菇肉碎豆腐。

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鱼鳔大白菜汤。农历新年礼篮里头的鱼鳔终于清掉了哈!

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儿子的。

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三文鱼黑木耳炒饭。营养丰富!相片里的这盘是儿子的。

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雨天塞车回到家迟了就拿出先前在jusco买的。。。韩国泡菜快熟乌冬面!

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