16 October, 2012

蒜茸蒸虾

妈妈给的虾,呵呵呵。。。

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材料:
1. 虾
2. 蒜茸
3. 冬粉
4. 麻油+酱油+少许酒=酱料

做法:
1. 冬粉铺盘低
2. 虾,切开虾背。用酱料腌3分钟。
3. 把蒜茸塞进虾背。虾放在冬粉上。把剩下的蒜茸淋上。
4. 大火蒸熟 (~4-5 minutes)。

8 comments:

说。。。干吗不说。。。不说白不说。。。