7月3号我入伙。家人来了两天就要回去上班上课了。
妈妈决定多留几天,开心喔~
妈妈是个很勤劳的家庭主妇,她在这里住了一个礼拜多,
我们只外吃一两次。上班日都是妈妈煮3餐给我们。
回家吃饭的感觉很窝心,多希望妈妈长住呢~
可是家乡的爸爸也是需要妈妈哦~
说妈妈不在家的日子好闷哈!
每次看到桌上热腾腾的菜肴,就忍不住狼吞虎咽,
所以拍下来的相片很少。也足够让我记录了。。。
简单的大葱煎蛋。
入味的苦瓜焖鸡。
下饭的sambal黑鲳。
花菇焖笋子,笋子家乡带来的。
入伙拜神买来的黄莉拿来煮酸甜鱼。
咖喱茄子鱼。
鱼丸冬粉汤。
我在上班时,妈妈有时候做鱼丸,有时候做糕点。
白萝卜糕,好让我们当早餐。
第一次做馒头,pandan叶不够,秤也还没有买,食谱也没有。。。幸好大概大概做出来的成品也松软,沾那个茄子咖喱鱼的汁,一流啊~
7早8早爬起来煎面粉糕给我们当早餐^^
有妈妈是很辛福的,我的妈妈跟我住我每天回家都有妈妈煮的饭菜吃。
ReplyDelete我看到妈妈的菜妈妈的味道
ReplyDelete好吃!
有媽媽味道的菜是不一樣的咯,
ReplyDelete吃起來特別美味可口,
那個魚圓看了流口水哦,
還有那個饅頭美下,是醬agak agak弄出來的,
教下我agak,我也喜歡吃饅頭..
現在看你媽媽的菜還我肚子很餓.. =.='"
Kinoko, can U please share 苦瓜焖鸡 recipe?
ReplyDeleteana~ana...
ReplyDelete我妈妈很时常做包子,我跟她说馒头的食谱我看过,就好像包子皮一样。所以agak agak量那个分量和包子皮一样咯。一包粉1kg,分3份就等于333.33g那样的agak agak wor。。。水就用碗。白油和糖用汤匙。你如果常做包子也会agak得到。。。我。。。自认。。。我。。。不会:P
wendy,there's plenty of 苦瓜焖鸡 recipes on internet. I copy 1 most similar with my mother's recipe ya...
Please see http://eatingpleasure.blogspot.com/2011/02/bitter-gourd-chicken-stew.html
We like to put a lot dark soy sauce, that's why the appearance very dark haha… have a nice try!
Thanks!
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