03 July, 2013

灵芝菇炒鸡肉

再次煮这道菜,烫个螺丝面,撒点parmesan cheese 又是美味的便当~

 

我带去office的。同事吃过了会想学 ^^Y

[UNSET] (3)

[UNSET] (2)

 

孩子带去学校的。

[UNSET] (1)

董夫人~ 食谱在这里嗄~

油:牛油[适合配pasta吃]/橄榄油/食油[适合配粥吃]

蒜茸

灵芝菇+鲍鱼菇用手斯小。

鸡胸肉/梅肉 切丝,用酱青和胡椒粉调味腌制。然后放点太白粉/jagung粉/薯粉搅拌均匀。

准备调味料:soy sauce + 黑酱油 + 胡椒粉 + 辣椒干浸泡沥干

1.用油爆香蒜茸,下菇类。菇类开始出水,一条条肉慢慢放一面粘成一团。

2.肉熟了下调味料。

3.收汁就好了。

5 comments:

  1. 是不是很容易涅~~~?呵呵。

    蘑菇

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  2. 是滴。。嘻嘻!
    今天在妈家表演了湼!嘿嘿。。谢谢哦!好吃!

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  3. 太好了!不客气!

    蘑菇

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说。。。干吗不说。。。不说白不说。。。