02 November, 2012

2012年10月,家常便饭。

 

哥哥的金瓜烩饭。

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弟弟的干贝金瓜粥, 底下有鱼肉。

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排骨黑豆汤。达令和哥哥都不爱那个豆 =.=

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Sambal鱼。为什么一条鱼不见了尾巴?

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留给哥哥了,因为他还不会吃辣。

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Ayam Masak Merah。

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海鲜豆腐炒羊角豆,还加了鸡蛋。

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豆鼓马鲛鱼,汤汁太多,好像鱼汤了哈~

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鸡精蒸鸡。零油烟,简单,好吃又补身。鸡肉口感很嫩哟。

鸡肉+鸡精一罐+姜片+红枣+酱青1tbsp+绍兴酒1tbsp盖,腌10分钟,蒸25分钟。

茄子是多加的,意外的柔软湿润鲜甜。推荐~

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煎黑鲳。为什么往往加了咖喱粉就会那么黑呢?没焦,很香很好吃,就是不好看咯。

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煎了姜来遮丑,姜不够啦~ 不管啦~ 淋上酱青开饭!

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蒜茸汤刷奶白。很喜欢这样,这样可以吃出菜的甜。

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香椿肉碎豆腐。

朋友雯妹给的香椿终于开张了。除了炒饭听说还可以拿来煮豆腐。怎么煮,长什么样子,完全没有头绪。。。就自己乱来。结果,好吃!

蒜米+豆腐丁+肉碎+灯笼椒丁+香椿泥1tsbp+少许的蚝油。

蚝油少,因为不要让它盖了香椿的味道。最后加水勾芡豆腐就很滑口了。

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周末呀,来一个煎小鱼和一个清炒小白菜 配粥 就好:)

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哥哥儿童节那天,老师说:让他带白饭来就好。

嗯。。。我觉得奇怪。。。嗯。。。我还是加了海鲜豆腐和鸡蛋给他。

祝孩子们儿童节快乐,天天快乐。

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4 comments:

  1. 所以带了白饭学校给了什么吃?

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    1. 问到下巴要掉了,有问没答。

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    1. 他回答的食物麻就是老娘给的咯!

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说。。。干吗不说。。。不说白不说。。。