德式酥饼

这个是从去年哈到今年都还在哈的过年饼。

我今年才第一次做。

简单又好吃。我喜欢。谢谢大家的介绍哟。。。

材料里头没有奶粉却很有奶味，真奇怪哈~

这个食谱，我做8份。

今时真的不同往日，一边搓圆球，一边呱呱叫。要痛！

一个人搓，搓很久。

搓大粒点又觉得不美丽。

还好孩子乖。。。除了半途需要泡奶+喂粥+冲凉以外也没有什么事情了。

跟表姐表哥玩，可以让我做饼~

SCS奶油 125g

糖粉 40g

马铃薯粉 125g 特幼粉 80g 一起过筛

1. 奶油及糖粉一起打发。

2. 倒入马铃薯粉及面粉，揉成软面团。

3. 将面团搓成小球排入涂了牛油的烤盘上，用叉子压出条纹。

4. 放入烤箱，以170度烤18-20分钟。

这个是妈妈叫我尽量每年都做的奶油饼，也是大量生产！

这次农历新年年假拿很少，所以时间有限，所以做两样饼干应节就好。