2012 中秋

和同事们在安琪的新家庆中秋。阿人家还没有house warming我们就不客气的先去捣乱。

这一次主办单位——高帅冯自告奋勇的说帮我们准备一切的一切。我要说：谢谢！粉谢谢！！粉谢谢 ！！！[[鞠躬]]

一向来脸皮不怎么厚的我不好意思听他们说的‘空手去’就好。。。还是做一些在我能力范围的食物，在我觉得零失败的食物。。。当然还要配合炎热的天气，配合热气的BBQ。因为主食是烤鸡呗~

在挖头时，刚好June提到她做了班兰蜜桃冻。Ngam我！我做的是班兰凤梨果冻。

材料：班兰叶6片，冰糖100g，蜜桃凤梨罐头1罐去水，果冻粉10g，清水1000ml

做法：

1. 班兰叶清洗干净后打结放入锅内，倒入1000ml清水煮至清水变绿。

2. 把冰糖倒入班兰水煮溶，果冻粉用少许清水化开后倒入煮班兰水的锅内一起煮滚，把凤梨加入，倒入容器内放凉后移入冰箱冷藏。

3. 凝固后用刀切成小块。

 

再来就是凉拌acar。

材料：黄瓜和红萝卜切粗条，大葱切薄片， 糖，盐，醋。

做法：

1. 黄瓜和红萝卜用盐水浸泡10分钟。倒掉水，沥干。

2. 加入大葱。

3. 撒上适量的糖，倒入醋。放进冰箱。

 

虽然简单，却很适合配BBQ~ 凉快~

 

当天晚上有烤鸡翅，烤羊，烤番薯，烤蒜茸面包，烤酥东，烤沙爹，烤玉蜀黍，薯泥，沙拉，浓汤。。。我们的大厨高帅冯好犀利哦！[[鼓掌！！！]]

你看他们在干舍？

原来在跟我们家小胖拍照~

看到我的凉拌一大盆剩一点。至于那个果冻，一打开就被扫光了哈~

提灯笼游花园时间到！耶！

十一点多，孩子哭闹要睡觉。我们就拍拍屁股闪了。

谢谢其他同事帮屋主安琪洗刷刷善后~ 听说洗到2am，汗！