我只知道它是鱼

在某个美丽的星期六，我有上半天班；达令没有。

我说：你要是起得早就到菜市帮我买点菜吧~

结果，他真的去买菜了。

嗯，做得很好。。。买来了新鲜的苋菜，水果，和猪肉。。。

和一段‘懊恼’回来。

我：这是什么鱼？

他：不知道。老板说好鱼。很有营养。煮药材的。他吩咐记得下多点姜。

我上网查。。。药材鱼，有。很少。也没有姜。懊恼。

问问身边的朋友，问问网上的姐妹，问问阿娘。。。竟然没有人懂有姜的药材鱼市普。懊恼。

下多点什么姜呢？南姜？嫩姜？老姜？不可能黄姜瓜~？

再这样想下去，吃多少药材鱼都补不回。

结果我决定了。。。乱来。

热油爆香算米，然后下姜丝。把鱼放下去煎一下。然后下辣椒，浸泡过的阿叁片，红枣，枸杞，南姜，适量的水和盐调味。让它小火煮20分钟。熄火、盖锅焖10分钟才上桌。

酸酸辣辣的挺开胃。可是鱼刺真的超级无敌的多~~~

买回来的时候是长这个样子的。