香味四溢

 

人家在忙着做发糕，

我来做蒸蛋糕，哈！

 

食谱来自yan。

 

这个蛋糕我很想尝试很久了。。。

我贪它够简单！

我还把它更简单化，

因为面糊和牛奶混合了，

才发现家里没有鸡蛋=.=

可是也是很好吃哦！

蒸的时候，厨房都是蛋糕香~

 

圆嘟嘟，滑溜溜！

第一次做原味的，同事和二嫂的孩子们都喜欢。

口感松软，味道是属于很milky很creamy那样。

隔天再做可可口味的，让二嫂一家带去kukup游玩时吃。

我们都觉得原味的比较好吃，比较香~

原味Buttday cake材料：

400g pan cake 粉,

400cc 鲜奶, [我放原味500ml]

60g 糖,[我放50g]

2粒鸡蛋[我没有放]

 

可可口味Buttday cake材料：

400g pan cake 粉,

400cc 鲜奶, [我放巧克力口味500ml]

60g 糖,,[我放50g]

2粒鸡蛋[我没有放]

自己加5g可可分[可以加更多]

 

做法：

把全部材料混合。

把液体倒进预热的模[我用纸杯和蛋塔模，没有预热]。

放入沸腾的锅内，用中火蒸5-8 分钟[我蒸15分钟]。